Kindergarten & Schule · 3–10 Jahre

Pausenbrot für die Schule: was in die Brotdose gehört

Die Brotdose kommt halb voll zurück, und das Obst ist matschig? Ein gutes Pausenbrot muss nicht kompliziert sein. Vollkorn, etwas Frisches und ein Getränk ohne Zucker – das ist schon die halbe Miete. Den Rest machen Abwechslung und ein bisschen Mitbestimmung.

Von Danny · Geprüft am 19.10.2026 · Quellen: Bundesinstitut · Orientierung, kein medizinischer Rat

  • Lesezeit 2 Minuten
  • Grundidee Vollkorn plus Obst oder Gemüse
  • Trinken Wasser oder ungesüßter Tee
Illustration: Teller, schematisch
Illustration: Mamalotse

Schnell-Check: die Brotdose

  1. Vollkornbrot oder -brötchen als Grundlage, dünn bestrichen.
  2. Obst oder Gemüse, mundgerecht geschnitten.
  3. Wasser oder ungesüßter Tee in der Trinkflasche.

Was in die Brotdose gehört

BausteinIdeen
BrotVollkornbrot oder Vollkornbrötchen, dünn mit Butter, Margarine oder Frischkäse bestrichen
Belagfettarme Wurst oder Käse, vegetarischer Aufstrich, dazu Salat, Tomate, Gurke oder Sprossen
Gemüse zum KnabbernMöhren, Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen
ObstApfel, Birne, Mandarine, Pfirsich, Trauben, Erdbeeren, Kirschen
Statt BrotJoghurt, Quark oder ein Milchgetränk – liefern Eiweiß und Kalzium

Was dein Kind trinken sollte

Am besten Leitungs- oder Mineralwasser, ungesüßter Früchte- oder Kräutertee oder eine Saftschorle mit viel Wasser. Gesüßte Getränke gehören nicht in die Trinkflasche.

Was besser zu Hause bleibt

Croissants, Schokoriegel, Süßigkeiten und andere süße Snacks sind kein Ersatz fürs Pausenbrot. Sie liefern viel Energie, aber wenige Vitamine und Mineralstoffe – und kurz danach ist der Hunger wieder da.

Frühstück und Pausenbrot zusammen denken

Die beiden Mahlzeiten sollen sich ergänzen. Frühstückt dein Kind zu Hause ausgiebig, darf das Pausenbrot kleiner ausfallen. Gab es morgens kein Obst, kommt es in die Brotdose.

Wenn die Brotdose voll zurückkommt

  • Mitmachen lassen: Kinder können ihr Brot selbst schmieren oder Obst und Gemüse waschen und schneiden. Ältere übernehmen mehr.
  • Nachfragen: Was hat geschmeckt, was nicht, was würde dein Kind ändern?
  • Lust machen: Eine Brotdose oder Trinkflasche mit Lieblingsmotiv oder Aufkleber auf den Dosen kann den Appetit wecken.

Gut zu wissen

Im Ganztag bekommt dein Kind oft ein Mittagessen. Frag nach, was angeboten wird – dann kannst du die Brotdose daran anpassen. Mehr dazu in Ganztag in der Grundschule.

Für jüngere Kinder steht mehr zur Ernährung in Ernährung im Kleinkindalter, zum Umgang mit Süßem in Süßes für Kleinkinder.

Wie gesunde Ernährung im Grundschulalter aussieht, steht in Gesunde Ernährung für Schulkinder.

Wie viel und was Kinder trinken sollten, steht in Wie viel sollte ein Kind trinken?.

Weiterlesen

Quellen

  1. Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG), kindergesundheit-info.de: Tipps fürs Pausenbrot. Stand Juni 2024. Abgerufen am 19.10.2026. kindergesundheit-info.de